Амралтын өдрийн амтат Маффин

Амралтын өдрийн мэнд эзэгтэй нар аа. Та бүхэндээ амтат маффин хийх аргыг хүргэе! 




Орц:
• 6 ш өндөг

• 150 гр гахайн мах, хүсвэл өөр хиам болон бусад махаар орлуулж болно.

• Өөрийнхөө хэмжээнд тааруулан гич
• 100 гр сүү
• 200 гр талх
• 100 гр бяслаг
• Давс, перец

Хийх арга:
Сүү, өндөг, давс болон перецээ хутгаад, дээр нь талхаа жижиглэн дөрвөлжин зүсэж гахайн махаа мөн дөрвөлжин зүсэж бяслагаа үрж нэмээд хутгана.





 Бэлэн болсон бэлдцээ жижиг дугуй кексний хэвэнд давуулалгүй хийгээд 180С-д гадна талыг нь бор болтол ойролцоогоор 15-20 минут шарна. Ингээд амтат маффин бэлэн боллоо.