Наашаа цаашаа хийх арга

2015-09-07

Орц:

1. Цагаан цуу - 140гр

2. Хятад цуу- 40 гр

3. Сахар - 13 амны халбага

4. Сое соус - 1 амны халбага улаан адерстайн 3500₮

5. Цагаан гаа - 1 амны халбага

6. Сармис- 3 хумс

7. Даршилсан улаан чинжүү - 4 ширхэг (сайтар жижиглэж нухна)

8. Гахайн гол мах 400гр 1кл 10000 нарийн урт хэрчинэ.

9. Ногоон чинжүү- 1 ширхэг

10. Хар мөөг дэвтээсэн- 100гр

11. Лууван- 1 ш

Хийх арга:

Орц хэсэг дээр тодруулсан зүйлсийг /1-7 хүртэл жагсаасан зүйлс /нийлүүлж дөнгөж буцалгаад гал дээрээс авна.

Гахайн махан дээрээ нэг ширхэг өндөг 30 гр тос хийж 2-3 цаг амраана.Амраасны дараа их тосонд 3-5 минут шарж шүүж авна. Луувангаа нарийхан урт хэрчинэ мөн ногоон чинжүүгээ адил хэрчинэ.

Ингээд лууван, халуун чинжүү, хар мөөгөө тосонд хуурч зөөллөөд шарж, бэлэн болсон махаа хийгээрэй. Мөн бэлэн болсон соусаа хийж 1 минут орчим буцалгаад амны халбаганы тал кархамал дээр 2 амны халбага ус хийж найруулаад буцалж буй хоолон дээрээ хийгээд 40 грамм чили ойл нэмээд хоолоо гаргана.

Сэтгэгдэл:

Таны IP: (216.73.217.103)

АНХААРУУЛГА: Уншигчдын бичсэн сэтгэгдэлд emegteichuud.mn хариуцлага хүлээхгүй болно. Манай сайт ХХЗХ-ны журмын дагуу зүй зохисгүй зарим үг, хэллэгийг хязгаарласан тул Та сэтгэгдэл бичихдээ бусдын эрх ашгийг хүндэтгэн үзнэ үү. Хэм хэмжээ зөрчсөн сэтгэгдлийг админ устгах эрхтэй.