Самартай шаржигнуур тахиа

2018-05-20

Өнөөдөр бид самартай шаржигнуур солонгос шарсан тахианы жорыг танилцуулахаар бэлтгэлээ. Энгийн шаржигнуур тахиаг бодвол хялбар хийж гүйцэтгэх энгийн жортой. Та тахиагаа будаа, даршилсан улаан луувантай хослуулж амтлаарай.

Найрлага:

20 тахианы далавч

½ халбага давс

½ халбага хар чинжүү

1 халбага татсан цагаан гаа

2/3 аяга төмсний цардуул, эрдэнэ шишийн цардуул

⅓ аяга уут (заавал биш)

4 хумс сармис, татсан

3-аас 4 том хатаасан улаан чинжүү

¼ аяга цуу

½ аяга будаа сироп эсвэл эрдэнэ шишийн сироп

1 халбага цагаан цуу

1 халбага гич (заавал биш)

1 халбага бор элсэн чихэр

1 халбага кунжутын үр

ургамлын тос, самрын тос)

Тахиаг бэлдэх:

Тахианы хэрчиж бэлэн болгосон махыг аяганд хийж давс, цагаан гаа, хар чинжүүтэй холино.

Өөр нэг аяганд 2/3 аяга төмсний цардуулыг тавьж, нэг жигд амтлахын тулд нунтаг бүрт далавчаа дүрнэ.

Халуун ногоотой, наалдамхай амттай байцаа хийх:

Дунд зэргийн халуун гал дээр том савыг халаа. 2 хоолны халбага тос, сармис, хатаасан улаан чинжүү нэмнэ.

30 секундын шарж холино.

Шар соус, цагаан будааны сироп, цуу, гич амтлагч нэмнэ. Халбагаар хутгаж, хэдэн минутын турш халаахад хөөсөрнө.

Бор элсэн чихэр нэмээд үргэлжлүүлэн хутгана. Гал дээрээс авж түр хойш тавь.

Тахианы махыг шарах:

Хайруулын тавганд тос хийж 7-8 минутын турш халаа.

Бүрсэн далавчаа нэг нэгээр нь халуун тос руу хийж, 12-13 минутын турш шарж, хавчаараар хэд хэдэн удаа эргүүл. Дараа нь гаргаад тахиаг хөргө.

Шарсан тахианы соус бэлтдэх:

Тахианы махыг хийж дуусмагц дээр бэлтгэсэн чинжүүг гал дээр тавьж буцалгана.

Халуун тахиагаа нэмж, халбагаар сайн холино.

Гаргаад тахиан дээрээ кунжутын үрийг цацна. Таньд ямар ч амтлагч сүмс хэрэггүй, гэхдээ энэ нь кимчитэй сайхан тохирно.

Амтат тахиа бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой.

Сэтгэгдэл:

Таны IP: (216.73.217.103)

АНХААРУУЛГА: Уншигчдын бичсэн сэтгэгдэлд emegteichuud.mn хариуцлага хүлээхгүй болно. Манай сайт ХХЗХ-ны журмын дагуу зүй зохисгүй зарим үг, хэллэгийг хязгаарласан тул Та сэтгэгдэл бичихдээ бусдын эрх ашгийг хүндэтгэн үзнэ үү. Хэм хэмжээ зөрчсөн сэтгэгдлийг админ устгах эрхтэй.